Türk peynir kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan Ezine peyniri, Çanakkale’nin Ezine bölgesine ait, kendine has aroması ve yapısıyla bilinen geleneksel bir beyaz peynir çeşididir. Coğrafi işaret tesciline sahiptir ve bu tescil, “Ezine peyniri” isminin yalnızca belirli kriterleri karşılayan ürünler için kullanılabilmesini garanti eder.
5 sonucun tümü gösteriliyor
Çanakkalenin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kazdağlarından süzülüp gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen tam yağlı beyaz peynire Ezine Peyniri denir. Koyun, Keçi ve İnek Sütlerinden Üretilmiştir.
Çanakkalenin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kazdağlarından süzülüp gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen tam yağlı beyaz peynire Ezine Peyniri denir. Koyun, Keçi ve İnek Sütlerinden Üretilmiştir. Not: Ağırlık Olarak Koyun Sütü Kullanılmıştır.
Çanakkalenin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kazdağlarından süzülüp gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen tam yağlı beyaz peynire Ezine Peyniri denir. Keçi, Koyun ve İnek Sütlerinden Üretilmiştir.
Çanakkalenin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kazdağlarından süzülüp gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen tam yağlı beyaz peynire Ezine Peyniri denir. Keçi, Koyun ve İnek Sütlerinden Üretilmiştir.
